Das Burj Al Arab Jumeirah ist eines der berühmtesten Wahrzeichen Dubais, das als eines der fünf – wenn nicht gleich als DAS – charakteristischste Hotel der Welt gilt. Das 1999 fertig gestellte Gebäude wird häufig von der Presse als 7-Sterne-Hotel bezeichnet. Offiziell trägt es nur fünf Sterne, weil damit die bisherige Kategorisierung endet. Dennoch ist die Ausstattung weitaus großzügiger als es für fünf Sterne erforderlich wäre, und bis zur Eröffnung des Emirates Palace Hotel in Abu Dhabi 2005 wurde der Burj al Arab überwiegend als luxuriösestes Hotel der Welt angesehen: Die 202 Zimmer sind ausschließlich Suiten mit einer Größe zwischen 169 und 780 Quadratmetern.
In der 18. Etage befindet sich der Pool- und SPA-Bereich. Alle Einrichtungen wie Pool, SPA und großes Fitnessstudio sind in identischer Ausstattung und Größe zweimal vorhanden, gemäß arabischem Sittenkodex einmal für Männer und einmal für Frauen.